18 Oct 2024
Mejora genética vegetal: diez mil años aumentando la producción y la calidad de los alimentos
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Un año más, el 16 de octubre se ha conmemorado el Día Mundial de la Alimentación. El lema de este año, “derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejor”, encierra varias ideas clave relacionadas con la alimentación: los derechos humanos y el desarrollo sostenible.
El derecho a la alimentación está reconocido en la Declaración Universal de Derechos Humanos de 1948 como parte del derecho a un nivel de vida adecuado, y está respaldado por tratados regionales y constituciones nacionales.
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21 Oct 2024
Uno de los pesticidas más utilizados en la UE es muy perjudicial para la biodiversidad
Las estimaciones más recientes apuntan a que la diversidad de insectos está disminuyendo a un ritmo alarmante del 2,5% anual, lo que se traduce en la pérdida de aproximadamente 25.000 especies cada 12 meses. La causa puede ser el uso masivo de pesticidas sintéticos en la agricultura, según los expertos.
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