18 Ago 2022
España es el país que más berenjena exporta en el mundo
En el pasado año 2021 España fue el país que más berenjena exportó en todo el mundo y también el que ingresó la cifra más alta por esas exportaciones, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, con el código 070930 (Berenjenas, frescas o refrigeradas) del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas – TARIC (Tariff Integrated of the European Communities).
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18 Ago 2022
El sabor, condición indispensable para los consumidores de frutas y hortalizas
El principal objetivo a la hora de generar una nueva variedad en cualquier fruta y hortaliza es satisfacer los gustos del consumidor actual, las demandas de la distribución y de la industria transformadora, así como las necesidades de los agricultores. Sabor, aguante en los lineales y aguante a las plagas son las principales demandas a las que las casas de semillas se enfrentan a la hora de innovar en las variedades que ofertan.
Los productores hortofrutícolas reclaman variables como la resistencia a ciertas plagas y enfermedades, la sostenibilidad del cultivo en campo, su adaptación a la zona de producción, o la productividad de la planta en kilos por hectárea.
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