24 Jul 2023
El gazpacho, uno de los platos favoritos del verano
El 21 de julio, se conmemora el Día Internacional del Gazpacho, uno de los platos favoritos en esta época del año.
La subida de temperaturas nos antoja recetas frescas y saludables que puedan elaborarse de forma rápida. Podría decirse que no hay persona en la gastronomía española que no haya probado esta típica receta.
Antiguamente el gazpacho era una comida de campesinos y jornaleros, pues su receta se elaboraba con los restos de otras comidas o con pan duro del día anterior, lo que hoy día vendría siendo una “receta de aprovechamiento”.
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25 Jul 2023
Eurodiputados de agricultura buscan en Israel soluciones para el riego
Una delegación de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por el Norbert Lins (PPE) está de visita en Israel desde ayer hasta el próximo 27 de julio.
El objetivo de la misión es intercambiar las mejores prácticas en riego y gestión del agua en la agricultura. Por lo tanto, los eurodiputados hablarán con investigadores en el campo de la ingeniería agrícola y la investigación agrícola en zonas áridas.
También visitarán empresas especializadas en soluciones de riego, instalaciones de agua y fincas con métodos de riego precisos.
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