21 Sep 2022
Consumo recomienda la ingesta diaria de al menos tres raciones de hortalizas y dos o tres de frutas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha presentado un informe de su comité científico que recoge las recomendaciones para llevar a cabo una dieta saludable y medioambientalmente sostenible, así como una serie de recomendaciones prácticas de actividad física, dirigidas a la población española.
El Comité Científico de la AESAN considera que la adopción de un patrón de dieta variada y equilibrada, con un mayor predominio de alimentos de origen vegetal y una menor presencia de alimentos de origen animal, puede mejorar el estado de salud y bienestar.
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30 Sep 2022
La incertidumbre sobrevuela la campaña hortofrutícola
Arranca la que puede ser la campaña con más incertidumbre de la historia del sector hortofrutícola almeriense. Las tendencias macroeconómicas, las fuerzas políticas y legales o la geoestrategia se han convertido en las variables que definirán este periodo.
Se inicia la campaña 2022/23 con las mismas incertidumbres con las que acabó el ciclo pasado. Al margen de los problemas típicos de plagas o de las fluctuaciones meteorológicas, en la campaña anterior aparecieron otras contingencias, como la guerra en Ucrania, que han condicionado los resultados del sector.
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