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21 Jul 2023

COEXPHAL ultima las obras de su Centro de Innovación Tecnológica (CIT) integrado en el Instituto Mixto de Investigación Agraria

Los miembros de la Junta Directiva de COEXPHAL han visitado hoy las obras del Centro de Innovación Tecnológica (CIT) que la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería está ultimando en la Ciudad del Transporte en el municipio almeriense de La Mojonera.

El CIT albergará todas las áreas de I+D+ i de la asociación, así como otros de sus departamentos. Con una planta baja donde se ubicará el laboratorio Labcolor, con las áreas de fitopatología, de agronomía, microbiología y residuos, en el que se realizarán las tareas propias del laboratorio, así como los proyectos de investigación y acciones de innovación.

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20 Jul 2023

RASFF: 40 años de protección de los sistemas alimentarios de la Unión Europea

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) se creó para garantizar el intercambio de información entre los Estados miembros de la UE, a fin de que las autoridades de seguridad alimentaria pudieran responder lo más rápidamente posible a los riesgos para la salud pública.

Jan Baele, jefe de equipo de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria explica sus los orígenes de esta herramienta de seguridad alimentaria, cómo funciona y cómo beneficia a la vida de los ciudadanos.

Entrevista completa en este enlace.

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20 Jul 2023

Las frutas y hortalizas son los productos frescos más consumidos fuera del hogar

Las frutas y hortalizas frescas son los alimentos más consumidos fuera del hogar, con 13 kilos por persona y año, en 2022, de los que 12,5 kilos corresponden a hortalizas y 0,5 kilos a frutas. Sube un 3,5% el consumo extra domestico de hortalizas y verduras y se estabiliza el de frutas.

Según datos del último Informe del Consumo Alimentario del MAPA correspondiente a 2022, analizado por FEPEX, cada residente en España realiza una ingesta de 46,17 kilos de alimentos al año, lo que supone un gasto de 637,88 € por persona y año, ambas cantidades superiores a las de 2021 (3,8 % y 11,7 % respectivamente).

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PROGRAMAS

20 Jul 2023

Ningún partido recoge los cultivos de invernadero en sus programas electorales

La palabra «invernaderos» no aparece en ninguno de los programas electorales de los cuatro principales partidos que concurren a las elecciones generales del próximo domingo 23 de julio. Sí aparece su singular pero siembre precedida de «efecto» que nada que ver con la acepción agrícola. Una sola vez en las propuestas del PSOE y VOX, dos en el programa de SUMAR y ausente en el del PP.

Siguiendo con la búsqueda, «agricultura» aparece 16 veces en el texto del PSOE, 8 en el del PP, en 22 ocasiones en el programa de Sumar y desaparecida en las iniciativas de VOX.  El término «agroalimentario/a» sí se recoge en 49 ocasiones en el programa electoral del PSOE, 10 en el PP, 5 en el de VOX y 8 en el de SUMAR.

Las propuestas sobre agricultura de los partidos en este enlace.

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19 Jul 2023

Dos jóvenes cooperativistas, Premios Nacionales de Juventud 2023

El Instituto de la Juventud de España (INJUVE), dependiente del Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030, ha premiado las dos candidaturas presentadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España a la convocatoria 2023 de los Premios Nacionales de Juventud.

Estos Premios tienen la finalidad de estimular y reconocer la trayectoria y el esfuerzo de jóvenes que ponen de manifiesto su compromiso en distintos ámbitos de la sociedad. Lucía Casal Vázquez (A Coruña, 2003) ha obtenido el Premio Nacional de Juventud 2023 en la categoría de Medio Ambiente, y Antoni Seguí Villalonga (Mallorca, 1994), agricultor y ganadero que sigue la tradición de cuatro generaciones.

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19 Jul 2023

¿Y si manzanas y plátanos salieran del mismo árbol?

Es lo que persigue el proyecto Nuevas plantas para un nuevo mundo (New Plants for a New World) del Instituto de Investigación de Plantas y Alimentos de Nueva Zelanda (Plant & Food Research) en el que se han embarcado durante tres años sus investigadores.

La búsqueda se centra en si las técnicas de injerto podrían algún día permitir cualquier combinación imaginable de frutas y plantas, lo que significa que todo, desde cerezas, manzanas, albaricoques y plátanos, podría crecer en el mismo árbol al mismo tiempo. A más corto plazo, la investigación también tiene como objetivo aumentar las tasas de éxito del injerto para especies de plantas parcialmente compatibles.

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19 Jul 2023

Cómo afecta la directiva sobre monitoreo de suelo a agricultores y ganaderos

La propuesta de directiva sobre “monitoreo del suelo”, presentada el 5 de julio y que tiene como objetivo mejorar las condiciones del terreno en la UE, no impone ninguna obligación directa a los propietarios y gestores de la tierra, incluidos los agricultores y ganaderos.

Según la Comisión Europea, serán los Estados miembros los que han de definir las medidas de gestión sostenible y de regeneración del suelo.

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18 Jul 2023

Mulet: “El CRISPR no es el futuro, ya está aquí”

En el marco de la XVI edición del Congreso Anual de Biotecnología, celebrado en Badajoz, el bioquímico y divulgador científico José Miguel Mulet (IBMCP-UPV) abordó el papel de la biotecnología para lograr alimentar a un mundo con una población creciente y con unos retos medioambientales cada vez más severos. Retos ante los que la biotecnología juega un papel clave para encontrar soluciones.

El científico remarcó que la biotecnología alimentaria se inició hace muchísimos años con la domesticación de las plantas. “Durante mucho tiempo la biotecnología en alimentación fue cuestión de paciencia, observación, selección e hibridación. Los mayas tardaron unos 200 años en seleccionar las cuatro mutaciones que dieron el maíz, algo que hoy podríamos hacer en solo seis meses”.

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