30 Ago 2022
Los invernaderos solares del sur de Europa adaptan su producción a los nuevos hábitos de consumo
La producción de frutas y hortalizas de los invernaderos solares del sur de España está en constante evolución para responder a los cambiantes gustos y necesidades de los consumidores, desde los que buscan exclusividad y productos gourmet, a los clientes singles, los que demandan tentempiés saludables y listos para consumir, los que exploran nuevas variedades para enriquecer sus platos o los que se preocupan por una producción sostenible desde un punto de vista laboral o medioambiental.
Desde el consorcio de organizaciones productoras que impulsan Cute Solar se apunta que: “la producción hortofrutícola de los invernaderos solares de Almería y Granada es un testimonio de la capacidad de los productores locales para innovar y adaptarse a las nuevas tendencias de consumo”.
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30 Ago 2022
La naranja ha atravesado una difícil campaña
El comportamiento de los principales cítricos cultivados en España (naranja, mandarina y limón) ha sido diferente a lo esperado y dispar entre las distintas frutas. Las importaciones de terceros países junto a la mayor producción española y a la ausencia de frío han provocado malos precios de naranja en origen, según el informe elaborado por Tomás Agüera y Ana Cabrera para la Plataforma Tierra.
La campaña 2021/22 de naranja ha sido desfavorable con bajos precios y una demanda europea inferior a la del periodo anterior.
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