12 Sep 2022
El consumo de frutas y hortalizas en los hogares retrocede en el primer semestre
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares hasta junio de este año ha retrocedido un 14% respecto al mismo periodo del año pasado, situándose en 3.442 millones de kilos, un 21% respecto al mismo periodo de 2020, año de la pandemia e incluso ha descendido con relación al mismo periodo de 2019, antes de los confinamientos, un 9,6%.
Según los datos del Panel del Consumo Alimentario del MAPA, procesados por FEPEX, el consumo de frutas frescas en los hogares de enero a junio de 2022 se ha situado en 1.834 millones de kilos, lo que supone un 13,6% menos que en el mismo periodo de 2021 y un 10% menos con relación a 2019, antes de la pandemia.
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21 Sep 2022
Consumo recomienda la ingesta diaria de al menos tres raciones de hortalizas y dos o tres de frutas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha presentado un informe de su comité científico que recoge las recomendaciones para llevar a cabo una dieta saludable y medioambientalmente sostenible, así como una serie de recomendaciones prácticas de actividad física, dirigidas a la población española.
El Comité Científico de la AESAN considera que la adopción de un patrón de dieta variada y equilibrada, con un mayor predominio de alimentos de origen vegetal y una menor presencia de alimentos de origen animal, puede mejorar el estado de salud y bienestar.
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