4 Nov 2026
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En la edición impresa de Aenverde correspondiente al mes de noviembre entrevistamos a Felipe Medina, Secretario General Técnico de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ASEDAS.
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12 Ago 2026
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El verano supone uno de los periodos más complejos para la gestión de alimentos en supermercados, tiendas de alimentación y establecimientos de restauración. Las altas temperaturas reducen la vida útil de muchos productos frescos, mientras que las vacaciones, las olas de calor y el aumento de población en determinadas zonas turísticas modifican los hábitos de compra y dificultan las previsiones de demanda.
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31 Jul 2026
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El consumo de alimentos y bebidas de los españoles experimentó en 2025 un crecimiento que, si bien ligero -el 0,4%-, resulta significativo, porque invierte la tendencia decreciente de los últimos cinco años, según explicó ayer el ministro Luis Planas durante la presentación del informe anual de consumo alimentario de 2025.
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13 Nov 2025
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La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, expresa su pleno respaldo a las conclusiones y preocupaciones manifestadas recientemente por la Organización Mundial de Cítricos (WCO) en relación con el impacto de los protocolos privados de seguridad alimentaria promovidos por determinadas cadenas de distribución.
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17 Sep 2025
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El 2025 confirma que la evolución del gran consumo entra en una fase de estabilidad. Sin embargo, el consumidor mantiene su control sobre el gasto, lo que significa que aún se sigue conteniendo a la hora de llenar la cesta de la compra, mientras que la marca del distribuidor sigue al alza.
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6 May 2025
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La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ASEDAS, ha evaluado el impacto económico que el apagón eléctrico del pasado lunes, 28 de abril, ha generado en los supermercados y en la distribución mayorista, uno de los sectores más afectados por la caída eléctrica generalizada en la Península Ibérica.
De acuerdo con sus estimaciones, ASEDAS, que representa al 75% de la distribución alimentaria en España, calcula -en una primera valoración conservadora- que el conjunto de sus empresas asociadas habría sufrido pérdidas de un mínimo de 53 millones de euros.
21 Mar 2023
Alcampo adquirirá 224 supermercados de Grupo DIA, que le permitirá reforzar su presencia en territorio español, hasta el punto de alcanzar 16 de las 17 Comunidades Autónomas, a falta solo de Extremadura.
La operación supone la compra de dos naves logísticas que se encuentran situadas en la localidad vallisoletana de Villanubla, cuya transformación está prevista finalizar en el mes de abril, y de 224 supermercados repartidos entre Castilla y León (65), Madrid (42), Aragón (41), Asturias (31), Galicia (23), País Vasco (13), Cantabria (6), Navarra (2) y Castilla-La Mancha (1). El objetivo es que todas estas tiendas estén transformadas completamente en julio. Las reformas ya han empezado en tiendas de Madrid, Valladolid, Zaragoza y Santander.
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9 Nov 2026
Ojo, los ciberdelincuentes apuntan a los frigoríficos de los supermercados
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A finales de octubre y principios de noviembre se ha producido una ola de ciberataques a supermercados de 11 países europeos. 700 establecimientos lo han denunciado, con la consiguiente pérdida de producto, según informa la BBC.
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