15 Ene 2025
Egipto e Indonesia ganan posición en la producción mundial gracias a la uva, berenjena y banana
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Los incrementos de la producción de uva, berenjena, patata y mango en el caso de Egipto y de banana en el caso de Indonesia han propiciado la mejora de la posición de ambos países en el ranking de los 10 primeros productores mundiales de frutas y hortalizas en 2023 respecto a 2020, ocupando la octava y novena posición respectivamente. El décimo lugar lo ocupa Ucrania, por lo que entre los tres países han desplazado a España, del octavo al undécimo puesto.
FEPEX informaba ayer de este análisis, en el que también se observa que Indonesia y Egipto son los únicos países que dentro del Top Ten han mejorado su posición, lo que se ha debido al crecimiento de dichos cultivos.
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15 Ene 2025
Fooduristic 25, las 10 claves del futuro de la alimentación
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KM ZERO reunió en Valencia a un grupo extraordinario de expertos en alimentación de más de 20 países, que tienen un objetivo común: trabajar juntas para transformar el sistema alimentario global.
Con las reflexiones extraídas de aquella reunión, KM ZERO ha publicado la séptima edición de Fooduristic 25, el informe anual que recoge los retos, los casos destacados, las recomendaciones y, sobre todo, las oportunidades que el sector debe abordar para garantizar un futuro alimentario justo y sostenible, en torno a 10 claves.
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