18 Oct 2021
Más de 5.600 empresas del sector agroindustrial podrán evaluar su nivel de digitalización
Las más de 5.600 firmas que conforman el sector agroindustrial de Andalucía podrán evaluar las competencias y capacidades digitales que han desarrollado en la gestión de sus negocios, después de que la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades haya adaptado el Modelo de Madurez Digital de pymes andaluzas a esta actividad considerada estratégica. Dicha consejería ha informado al Consejo de Gobierno de esta adecuación, realizada en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
Esta actividad productiva representa un 13,4% del total de firmas industriales manufactureras de Andalucía. La industria de la alimentación ocupa la primera posición en cuanto al número de empresas, suponiendo un total de 5.199 de las 5.675 con las que cuenta el sector.
18 Oct 2021
Los puntos negros de la estrategia De la Granja a la Mesa
Todos los actores de la cadena alimentaria respaldan los principios fundamentales de la estrategia europea «De la granja a mesa» y coinciden en que se precisan mejoras continuas y significativas para lograr unos sistemas alimentarios más sostenibles; sin embargo, varios estudios publicados recientemente ponen el dedo en la llaga en los elevados costes que conlleva para el agricultor y graves consecuencias para todo el sistema agroalimentario europeo.
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